Курица в чугунке с картошкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в чугунке с картошкой

1. Курица - 300-400 грамм
2. Масло топленое - 2-3 ст. ложек
3. Масло кукурузное - 1-2 ст. ложек
4. Баклажан - 1 штука
5. Морковь - 1-2 штук
6. Картошка - 3-4 штук
7. Чеснок - 4-5 зубчиков

Как вкусно приготовить - Курица в чугунке с картошкой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты. Курицу порежьте кусочками, если у вас бедра — лучше срезать мясо с кости. Овощи почистите, порежьте довольно крупно. Разогрейте духовку до 190 градусов.

1. Этап. Курица в чугунке с картошкой: Подготовьте ингредиенты. Курицу порежьте кусочками, если у вас бедра — лучше срезать мясо с кости. Овощи почистите, порежьте довольно крупно. Разогрейте духовку до 190 градусов.

2. Этап

На дно чугунка налейте масло кукурузное, потом выложите морковку, баклажаны и курицу.

1. Этап. Курица в чугунке с картошкой: На дно чугунка налейте масло кукурузное, потом выложите морковку, баклажаны и курицу.

3. Этап

Затем выкладываем крупно порезанный лук и чеснок. Сверху — картошку и пару ложек топленого масла. Отправляем все в духовку, накрыв фольгой.

1. Этап. Курица в чугунке с картошкой: Затем выкладываем крупно порезанный лук и чеснок. Сверху — картошку и пару ложек топленого масла. Отправляем все в духовку, накрыв фольгой.

4. Этап

Запекайте до готовности, примерно час, проверяйте готовность в процессе. Можете огонь убавить. Готовую курицу в чугунке с картошкой подавайте с овощами. Приятного аппетита!

1. Этап. Курица в чугунке с картошкой: Запекайте до готовности, примерно час, проверяйте готовность в процессе. Можете огонь убавить. Готовую курицу в чугунке с картошкой подавайте с овощами. Приятного аппетита!