Гороховая каша с замачиванием
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
9 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гороховая каша с замачиванием

1. Горох - 120 грамм
2. Вода - 250 миллилитров
3. Соль - по вкусу
4. Масло сливочнoe - 10-15 грамм

Как вкусно приготовить - Гороховая каша с замачиванием

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Гороховая каша с замачиванием: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Горох промойте, переберите и замочите в воде на 7-8 часов. Удобнее всего это делать на ночь.

1. Этап. Гороховая каша с замачиванием: Горох промойте, переберите и замочите в воде на 7-8 часов. Удобнее всего это делать на ночь.

3. Этап

После промойте горох еще раз и откиньте на сито. Дайте стечь лишней жидкости.

1. Этап. Гороховая каша с замачиванием: После промойте горох еще раз и откиньте на сито. Дайте стечь лишней жидкости.

4. Этап

Переложите горох в кастрюлю или ковшик с толстым дном, влейте чистую воду.

1. Этап. Гороховая каша с замачиванием: Переложите горох в кастрюлю или ковшик с толстым дном, влейте чистую воду.

5. Этап

Доведите до кипения, подсолите. Варите гороховую кашу 40-45 минут на медленном огне под крышкой.

1. Этап. Гороховая каша с замачиванием: Доведите до кипения, подсолите. Варите гороховую кашу 40-45 минут на медленном огне под крышкой.

6. Этап

В конце добавьте сливочное масло.

1. Этап. Гороховая каша с замачиванием: В конце добавьте сливочное масло.

7. Этап

Гороховая каша готова, подавать ее можно с вялеными помидорами или копчеными колбасками. Приятного вам аппетита!

1. Этап. Гороховая каша с замачиванием: Гороховая каша готова, подавать ее можно с вялеными помидорами или копчеными колбасками. Приятного вам аппетита!