Куриная грудка в медово-горчичном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная грудка в медово-горчичном соусе

Для курицы
1. Куриное филе
2. Паприка сладкая
3. Порошок горчичный
4. Перец кайен
5. Соль
6. Перец черный
7. Масло оливковое
Для соуса
1. Мед
2. Бульон
3. Горчица
4. Лимонный сок
5. Табаско
6. Тимьян

Как вкусно приготовить - Куриная грудка в медово-горчичном соусе

1. Этап

Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать сухие специи (паприку, молотую горчицу, кайенский перец, соль, черный молотый перец).

1. Этап. Куриная грудка в медово-горчичном соусе: Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать сухие специи (паприку, молотую горчицу, кайенский перец, соль, черный молотый перец).

2. Этап

Куриное филе натереть специями со всех сторон.

1. Этап. Куриная грудка в медово-горчичном соусе: Куриное филе натереть специями со всех сторон.

3. Этап

Разогреть сковороду на среднем огне, добавить масло и обжарить курицу с обеих сторон в течение 2 минут до золотистой корочки.

1. Этап. Куриная грудка в медово-горчичном соусе: Разогреть сковороду на среднем огне, добавить масло и обжарить курицу с обеих сторон в течение 2 минут до золотистой корочки.

4. Этап

В небольшой миске смешать все ингредиенты для горчичного соуса кроме тимьяна.

1. Этап. Куриная грудка в медово-горчичном соусе: В небольшой миске смешать все ингредиенты для горчичного соуса кроме тимьяна.

5. Этап

Переложить обжаренную курицу в форму для запекания и полить горчичным соусом. Сверху выложить веточки тимьяна. Запекать до готовности, примерно 15-25 минут (в зависимости от размера ваших куриных грудок). У меня были крупные грудки, их я запекала 25 минут.

1. Этап. Куриная грудка в медово-горчичном соусе: Переложить обжаренную курицу в форму для запекания и полить горчичным соусом. Сверху выложить веточки тимьяна. Запекать до готовности, примерно 15-25 минут (в зависимости от размера ваших куриных грудок). У меня были крупные грудки, их я запекала 25 минут.

6. Этап

Готовую курицу вынуть из духовки и подать к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Куриная грудка в медово-горчичном соусе: Готовую курицу вынуть из духовки и подать к столу. Приятного аппетита!