Name: Куриная грудка в медово-горчичном соусе
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: Куриное филе -; Паприка сладкая -; Порошок горчичный -; Перец кайен -; Соль -; Перец черный -; Масло оливковое -; Мед -; Бульон -; Горчица -; Лимонный сок -; Табаско -; Тимьян -

Ингредиенты для - Куриная грудка в медово-горчичном соусе

1. Для курицы Куриное филе

2. Для курицы Паприка сладкая

3. Для курицы Порошок горчичный

4. Для курицы Перец кайен

5. Для курицы Соль

6. Для курицы Перец черный

7. Для курицы Масло оливковое

8. Для соуса Мед

9. Для соуса Бульон

10. Для соуса Горчица

11. Для соуса Лимонный сок

12. Для соуса Табаско

13. Для соуса Тимьян

Как вкусно приготовить - Куриная грудка в медово-горчичном соусе

1 . Этап

Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать сухие специи (паприку, молотую горчицу, кайенский перец, соль, черный молотый перец).

2 . Этап

Куриное филе натереть специями со всех сторон.

3 . Этап

Разогреть сковороду на среднем огне, добавить масло и обжарить курицу с обеих сторон в течение 2 минут до золотистой корочки.

1. Этап. Куриная грудка в медово-горчичном соусе: Разогреть сковороду на среднем огне, добавить масло и обжарить курицу с обеих сторон в течение 2 минут до золотистой корочки.

4 . Этап

В небольшой миске смешать все ингредиенты для горчичного соуса кроме тимьяна.

5 . Этап

Переложить обжаренную курицу в форму для запекания и полить горчичным соусом. Сверху выложить веточки тимьяна. Запекать до готовности, примерно 15-25 минут (в зависимости от размера ваших куриных грудок). У меня были крупные грудки, их я запекала 25 минут.