Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырные квадратики
Как вкусно приготовить - Сырные квадратики
1. Этап
В муку добавить соль, яйцо, минеральную воду, водку и ложку растительного масла.
2. Этап
Замесить тесто. Мягкое по консистенции.
3. Этап
Трем на терке сыр. Сыр можно брать по вкусу (у меня сулугуни и гауда).
4. Этап
Разделить тесто на одинаковые шарики. Раскатать в небольшой прямоугольник, положить начинку. Свернуть с верхнего края, затем бока, накрыть нижним краем. Края соединить, немного прижать.
5. Этап
Жарить на растительном масле, предварительно разогрев сковороду. На среднем огне, кладем швом вниз.
6. Этап
Приятного чаепития!
