Ингредиенты для - Теплый салат из курицы и картофеля
Как вкусно приготовить - Теплый салат из курицы и картофеля
1. Этап
Для этого рецепта нам понадобится приправа Магги для нежного филе куриной грудки по-итальянски. Куриную грудку отбить и положить на лист для жарки, аккуратно накрыть и прижать.
2. Этап
Разогреть без масла сковороду и положить на нее грудку, готовить на медленном огне, обжаривая с каждой стороны до румяности, примерно по 5-7 минут.
3. Этап
Нарезать ее кусочками.
4. Этап
Мелкий картофель хорошо вымыть и отварить в мундире. Разрезать ее пополам.
5. Этап
В сковороду влить масло и обжарить картофель до румяности, масло не выливать, оно нам еще понадобится для заправки.
6. Этап
На тарелку выложить листья салата, сверху выложить картофель и куриную грудку. Для заправки смешать дижонскую горчицу, лимонный сок и масло в котором жарилась картошка. Заправить салат. Подавать сразу же, приятного аппетита!!!
