Мамин яблочный пирог

1 . Этап

Этот пирог на форму диаметром 20 см. Яблоки почистить и нарезать, довольно крупно.

2 . Этап

Засыпать коричневым сахаром, размешать.

3 . Этап

Займемся тестом. В миске смешаем муку, разрыхлитель, соль, ванилин.

4 . Этап

Из апельсина выжмем сок, сейчас сезон красных апельсинов, я его и взяла вместо обычного.

5 . Этап

В другой миске смешаем сок апельсина, масло растительное и сахар, хорошо взобьем венчиком.

6 . Этап

Вмешаем муку в жидкость.

7 . Этап

По одному добавляем яйца и хорошо размешиваем.

8 . Этап

Вот такое получается тесто.

9 . Этап

Половину теста выкладываем в форму, смазанную маслом, сверху половину яблок.

10 . Этап

Потом остальное тесто и яблоки, посыпаем лепестками миндаля.

11 . Этап

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, до готовности.