Мамин яблочный пирог

1. Этап

Этот пирог на форму диаметром 20 см. Яблоки почистить и нарезать, довольно крупно.

2. Этап

Засыпать коричневым сахаром, размешать.

3. Этап

Займемся тестом. В миске смешаем муку, разрыхлитель, соль, ванилин.

4. Этап

Из апельсина выжмем сок, сейчас сезон красных апельсинов, я его и взяла вместо обычного.

5. Этап

В другой миске смешаем сок апельсина, масло растительное и сахар, хорошо взобьем венчиком.

6. Этап

Вмешаем муку в жидкость.

7. Этап

По одному добавляем яйца и хорошо размешиваем.

8. Этап

Вот такое получается тесто.

9. Этап

Половину теста выкладываем в форму, смазанную маслом, сверху половину яблок.

10. Этап

Потом остальное тесто и яблоки, посыпаем лепестками миндаля.

11. Этап

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, до готовности.