Ингредиенты для - Сливочно-чесночные кабачки с курицей
Как вкусно приготовить - Сливочно-чесночные кабачки с курицей
1. Этап
Нарезаем кабачки, у меня нежный молоденький цуккини, режу вместе с кожицей
2. Этап
Добавляем морковь и репчатый лук
3. Этап
Куриное филе режем на куски
4. Этап
Все складываем в чашу мультварки, поливаем маслом и ставим на программу "тушение" на 40 минут. Через 15 минут кабачки пустят сок и осядут, можно все перемешать
5. Этап
Кладем густую сметану, солим-перчим, добавляем нарезанную зелень - зеленый лук, укроп, петрушку и т. д., по вкусу. Обязательно кладем мелко натертый чеснок. Весь смак блюда - в соусе, его должно быть много, потому не жалеем сметаны и чеснока. Аромат во время приготовления просто пьянящий!
6. Этап
После звукового сигнала о готовности подержим блюдо еще минут 20 на режиме подогрева. Если у вас нет мультиварки, все прекрасно получится в толстостенной кастрюле на маленьком огне под крышкой. Раскладываем по тарелкам ароматные кабачки и мясо и зовем всех к столу. Приятного вам!
