Хлеб весенний
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хлеб весенний

1. Мука цельнозерновая - 500 г
2. Лук зеленый - 1 пуч.
3. Масло растительное - 2 ст. л.
4. Дрожжи - 6 г
5. Соль - 5 г
6. Вода - 300 мл
7. Лимонный сок - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Хлеб весенний

1. Этап

Дрожжи растворить в теплой воде, просеять муку. Все продукты для теста загрузить в хлебопечку и выбрать режим " Замешивание и подъем теста ".

1. Этап. Хлеб весенний: Дрожжи растворить в теплой воде, просеять муку. Все продукты для теста загрузить в хлебопечку и выбрать режим

2. Этап

Зеленый лук промыть, обсушить, сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом.

1. Этап. Хлеб весенний: Зеленый лук промыть, обсушить, сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом.

3. Этап

После того, как тесто поднимется ( примерно через час ), выложить его на рабочую поверхность и слегка обмять.

1. Этап. Хлеб весенний: После того, как тесто поднимется ( примерно через час ), выложить его на рабочую поверхность и слегка обмять.

4. Этап

Распределить тесто в прямоугольной форме, смазать сверху растительным маслом и разложить сверху подготовленный лук, слегка вдавливая его в тесто. Слишком длинные перышки обрывайте. Накрыть хлеб салфеткой и оставить в теплом месте на 45 минут.

1. Этап. Хлеб весенний: Распределить тесто в прямоугольной форме, смазать сверху растительным маслом и разложить сверху подготовленный лук, слегка вдавливая его в тесто. Слишком длинные перышки обрывайте. Накрыть хлеб салфеткой и оставить в теплом месте на 45 минут.

5. Этап

Пока хлеб подходит разогреть духовку до 220 градусов. Перед тем, как ставить тесто, брызнуть в духовку из пульверизатора и сразу же уменьшить огонь до 190 градусов. Выпекать хлеб минут 30.

1. Этап. Хлеб весенний: Пока хлеб подходит разогреть духовку до 220 градусов. Перед тем, как ставить тесто, брызнуть в духовку из пульверизатора и сразу же уменьшить огонь до 190 градусов. Выпекать хлеб минут 30.