Хлеб весенний

1 . Этап

Дрожжи растворить в теплой воде, просеять муку. Все продукты для теста загрузить в хлебопечку и выбрать режим " Замешивание и подъем теста ".

2 . Этап

Зеленый лук промыть, обсушить, сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом.

3 . Этап

После того, как тесто поднимется ( примерно через час ), выложить его на рабочую поверхность и слегка обмять.

4 . Этап

Распределить тесто в прямоугольной форме, смазать сверху растительным маслом и разложить сверху подготовленный лук, слегка вдавливая его в тесто. Слишком длинные перышки обрывайте. Накрыть хлеб салфеткой и оставить в теплом месте на 45 минут.

5 . Этап

Пока хлеб подходит разогреть духовку до 220 градусов. Перед тем, как ставить тесто, брызнуть в духовку из пульверизатора и сразу же уменьшить огонь до 190 градусов. Выпекать хлеб минут 30.