Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченный лещ с соусом Маггический
Для рыбы
Для гарнира
Для соуса
Как вкусно приготовить - Запеченный лещ с соусом Маггический
1. Этап
Укроп и зеленый лук помыть. Лайм или лимон нарезать тонкими ломтиками.
2. Этап
Рыбу почистить. У меня было два больших леща. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Со всех сторон посолить и поперчить. Я сделала надрезы на спинке.
3. Этап
Смазать сметаной лещей. И поставить запекаться в разогретую духовку. Готовить 45-60 минут при средней температуре.
4. Этап
Для соуса порезать зелень.
5. Этап
Добавить сметану и заправку Магги для рассольника. Перемешать.
6. Этап
Овощи для гарнира помыть и нарезать колечками. Зеленый салат помыть и обсушить.
7. Этап
Готовую рыбу выложить на листья салата, украсить овощами и подавать с соусом.