Зеленый салат
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Зеленый салат

1. Капуста кале - 1 пучок
2. Стебель сельдерея - 1 штука
3. Болгарский перец - 1 штука
4. Цукини - 0,5 штуки
5. Огурец - 1 штука
6. Брокколи - 100 грамм
7. Пророщенный кресс-салат - 2 ст. ложки
8. Горошек зеленый - 150 грамм
9. Чеснок - 2 зубчика
10. Масло растительное - 3 ст. ложки
11. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Зеленый салат

1. Этап

Первым делом хорошо вымойте и просушите все овощи. Капусту кале порвите руками и бросьте на дно большой миски.

2. Этап

Корень сельдерея и болгарский перец нарежьте мелко, огурец — куржочками, цуккини — небольшими кубиками.

3. Этап

Смешайте все нарезанные овощи, добавьте зеленый горошек (у меня размороженный), измельчите через пресс чеснок.

4. Этап

Заправьте салат растительным маслом, положите соль, перец, кресс-салат. Все хорошо перемешайте и сразу подавайте к столу.