Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сало в рассоле с сахаром
Как вкусно приготовить - Сало в рассоле с сахаром
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Влейте воду в ковш, добавьте перец горошком и лавровый лист.
3. Этап
Добавьте соль.
4. Этап
Добавьте сахар.
5. Этап
Нагрейте маринад, чтобы растворились все сыпучие. Выложите в него сало и дольку чеснока. Оставьте при комнатной температуре до тех пор, пока маринад не остынет.
6. Этап
Затем перелейте маринад в контейнер, туда же отправьте сало с чесноком. Сверху придавите сало блюдцем. Отправьте контейнер в холодильник на 2 дня.
7. Этап
Получилось вот такое сало!
