Горохово-грибные котлетки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Горохово-грибные котлетки

1. Горох - 1 стак.
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Чеснок - 1 зуб.
4. Манная крупа - 2 ст. л.
5. Соль - 2 ст. л.
6. Специи - 2 ст. л.
7. Грибы - 100 г

Как вкусно приготовить - Горохово-грибные котлетки

1. Этап

Горох отварить до готовности. Я делала это в пароварке

1. Этап. Горохово-грибные котлетки: Горох отварить до готовности. Я делала это в пароварке

2. Этап

Лук, грибы и чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле

1. Этап. Горохово-грибные котлетки: Лук, грибы и чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле

3. Этап

Горох измельчить в пюре

1. Этап. Горохово-грибные котлетки: Горох измельчить в пюре

4. Этап

Смешать с овощами и манкой, добавить по вкусу соль и специи

1. Этап. Горохово-грибные котлетки: Смешать с овощами и манкой, добавить по вкусу соль и специи

5. Этап

Сформировать котлетки, обвалять в муке или панировочных сухарях и обжарить на растительном масле

1. Этап. Горохово-грибные котлетки: Сформировать котлетки, обвалять в муке или панировочных сухарях и обжарить на растительном масле

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Горохово-грибные котлетки: Приятного аппетита!