Салат из овощей с рикоттой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из овощей с рикоттой

1. Кабачок - 1 шт
2. Болгарский перец - 1 шт
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Рикотта - по вкусу
5. Масло оливковое - 1 ст. л.
6. Соевый соус - 1 ст. л.
7. Сок - 1 ч. л.
8. Горчица - 1 ч. л.
9. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из овощей с рикоттой

1. Этап

Овощи порезать и пожарить на гриле. Я использовала электрогриль, можно конечно пожарить и на природе.

1. Этап. Салат из овощей с рикоттой: Овощи порезать и пожарить на гриле. Я использовала электрогриль, можно конечно пожарить и на природе.

2. Этап

Готовые овощи остудить и порезать тонкой соломкой, добавить рубленную зелень.

1. Этап. Салат из овощей с рикоттой: Готовые овощи остудить и порезать тонкой соломкой, добавить рубленную зелень.

3. Этап

Смешать для заправки масло с соком лимона, соевым соусом, горчицей.

1. Этап. Салат из овощей с рикоттой: Смешать для заправки масло с соком лимона, соевым соусом, горчицей.

4. Этап

Овощи перемешать, выложить на тарелку, добавить рикотту по вкусу и полить заправкой.

1. Этап. Салат из овощей с рикоттой: Овощи перемешать, выложить на тарелку, добавить рикотту по вкусу и полить заправкой.