Информация о рецепте
Ингредиенты для - Теплый салат с курицей и творогом
Как вкусно приготовить - Теплый салат с курицей и творогом
1. Этап
Морковь нарезать тонкими брусочками или натереть на крупной терке.
2. Этап
Огурец нарезать тонкими ломтиками.
3. Этап
Куриное филе промыть, обсушить, обжарить на гриле. Я дополнительно посыпала филе прованскими травками (это по вкусу). Можно обжарить филе в специальном пергаменте для жарки без масла. Нарезать тонкими ломтиками (непосредственно перед подачей).
4. Этап
Для заправки в мисочке взболтать оливковое масло и соевый соус. Я использовала натуральный соевый соус ТМ Киккоман.
5. Этап
Листья салата промыть, обсушить, порвать руками и выложить на тарелку. Сверху выложить овощи, ломтики курицы, зерненый творог. Посыпать молотым черным перцем, заправить соусом. Приятного аппетита!
