Кекс печеночно-сырный с зеленью Новогодний
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кекс печеночно-сырный с зеленью Новогодний

1. Куриная печень - 700 г
2. Сыр твердый - 150 г
3. Зелень - 150 г
4. Соевый соус - 2 ст. л.
5. Манная крупа - 4 ст. л.
6. Яйцо куриное - 2 шт
7. Чеснок - 1 зуб.
8. Лук репчатый - 2 шт
9. Специи - 2 шт

Как вкусно приготовить - Кекс печеночно-сырный с зеленью Новогодний

1. Этап

Печень очистить от жилок, выложить в чашу блендера и измельчить. Добавить соль, перец, соевый соус.

1. Этап. Кекс печеночно-сырный с зеленью Новогодний: Печень очистить от жилок, выложить в чашу блендера и измельчить. Добавить соль, перец, соевый соус.

2. Этап

Репчатый лук обжарить в растительном масле, остудить. Добавить к измельченной печени, выложить манку и яйца. Взбить смесь. Сыр натереть на терке, добавить чеснок, пропущенный через пресс, зелень мелко измельчить. Сырную начинку перемешать.

1. Этап. Кекс печеночно-сырный с зеленью Новогодний: Репчатый лук обжарить в растительном масле, остудить. Добавить к измельченной печени, выложить манку и яйца. Взбить смесь. Сыр натереть на терке, добавить чеснок, пропущенный через пресс, зелень мелко измельчить. Сырную начинку перемешать.

3. Этап

В форму для запекания вылить половину печеночной массы, выложить сырную начинку, залить остатками печеночной массы. Поставить в духовку на 30-40 мин при 180 град.

1. Этап. Кекс печеночно-сырный с зеленью Новогодний: В форму для запекания вылить половину печеночной массы, выложить сырную начинку, залить остатками печеночной массы. Поставить в духовку на 30-40 мин при 180 град.