Салат из сезонных овощей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из сезонных овощей

1. Капуста белокочанная - 1 шт
2. Огурец - 2 шт
3. Редис - 5 шт
4. Помидор - 2 шт
5. Петрушка - 2 шт
6. Масло растительное - 50 г
7. Чеснок - 2 зуб.
8. Горчица - 1 ч. л.
9. Базилик - 1 ч. л.
10. Душица - 1 ч. л.
11. Сахар - 1 ч. л.
12. Соль - по вкусу
13. Перец черный - по вкусу
14. Лимон - 1 шт

Как вкусно приготовить - Салат из сезонных овощей

1. Этап

Капусту тонко нашинкуйте

1. Этап. Салат из сезонных овощей: Капусту тонко нашинкуйте

2. Этап

Огурцы нарезаем ломтиками

1. Этап. Салат из сезонных овощей: Огурцы нарезаем ломтиками

3. Этап

Редис нарезаем полукольцами.

1. Этап. Салат из сезонных овощей: Редис нарезаем полукольцами.

4. Этап

Ломтиками нарезаем помидоры.

1. Этап. Салат из сезонных овощей: Ломтиками нарезаем помидоры.

5. Этап

Нарезаем мелко укроп. Соедините все ингредиенты вместе.

1. Этап. Салат из сезонных овощей: Нарезаем мелко укроп. Соедините все ингредиенты вместе.

6. Этап

А теперь самое вкусное это заправка. Берем грамм 50 подсолнечного масла, наливаем в глубокую тарелку. Выдавливаю два-три зубчика чеснока к маслу. Добавляю перец, соль по вкусу. Одну чайную ложку базилика, одну чайную ложку орегано, одну чайную ложку горчицы в зернах, 1 чайная ложка сахара, пол лимона выжать, перемешать.

1. Этап. Салат из сезонных овощей: А теперь самое вкусное это заправка. Берем грамм 50 подсолнечного масла, наливаем в глубокую тарелку. Выдавливаю два-три зубчика чеснока к маслу. Добавляю перец, соль по вкусу. Одну чайную ложку базилика, одну чайную ложку орегано, одну чайную ложку горчицы в зернах, 1 чайная ложка сахара, пол лимона выжать, перемешать.

7. Этап

Выливаем в салат, перемешать. Готово, приятного.

1. Этап. Салат из сезонных овощей: Выливаем в салат, перемешать. Готово, приятного.