Ингредиенты для - Цыплята в имбирно-соевом маринаде
Как вкусно приготовить - Цыплята в имбирно-соевом маринаде
1 . Этап
Маленьких цыплят промыть под проточной водой. обсушить бумажным полотенцем.
2 . Этап
Разрезать каждого цыпленка пополам по спинке и грудке.
3 . Этап
Для приготовления маринада очистить чеснок и корень имбиря, вымыть кинзу и лимон, приготовить мед.
4 . Этап
Чеснок порезать пластинками, имбирь потереть на терке, кинзу нарвать руками, выжать сок из лимона
5 . Этап
Влить соевый соус и кунжутное масло (или любое другое растительное масло), перемешать ингредиенты для маринада.
6 . Этап
Цыплят сложить в миску и залить маринадом. Оставить цыплят на сутки.
7 . Этап
По истечении времени, цыплят вытащить из маринада, очистить от чеснока и листиков. Маринад процедить.
8 . Этап
Цыплят выложить на противень и запекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности, постоянно смазывая процеженным маринадом при помощи силиконовой кисточки. Мед и соевый соус быстро подгорают, следите за этим.
9 . Этап
Готовых цыплят подавать с любимыми овощами.
10 . Этап
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!!