Ингредиенты для - Салат Халявка

1. Помидор 3 кг
2. Лук репчатый 1 кг
3. Болгарский перец 1 кг
4. Морковь 1 кг
5. Масло растительное 300 мл
6. Соль 100 г
7. Сахар 300 г
8. Уксус 200 мл

Как вкусно приготовить - Салат Халявка

1 . Этап

Овощи помыть. Помидоры пропустить через мясорубку, морковь потереть на крупной терке, перец почистить удалить сердцевину и порезать на дольки, лук порезать полукольцами. Овощи сложить в кастрюлю, добавить масло, соль, сахар и поставить на огонь под крышку, не забываем периодически мешать, чтоб не пригорело.

1. Этап. Салат Халявка: Овощи помыть. Помидоры пропустить через мясорубку, морковь потереть на крупной терке, перец почистить удалить сердцевину и порезать на дольки, лук порезать полукольцами. Овощи сложить в кастрюлю, добавить масло, соль, сахар и поставить на огонь под крышку, не забываем периодически мешать, чтоб не пригорело.

2 . Этап

Банки и крышки моем и стерилизуем. После закипания овощей засекаем 25минут. За 5 минут до окончания варки вливаем уксус, перемешиваем и довариваем.

1. Этап. Салат Халявка: Банки и крышки моем и стерилизуем. После закипания овощей засекаем 25минут. За 5 минут до окончания варки вливаем уксус, перемешиваем и довариваем.

3 . Этап

Раскладываем по банкам, а то что не влезло дегустируем. Из этого количества продуктов у меня получается 13 банок по 0.5л. Приятного аппетита.

1. Этап. Салат Халявка: Раскладываем по банкам, а то что не влезло дегустируем. Из этого количества продуктов у меня получается 13 банок по 0.5л. Приятного аппетита.
Салат Халявка
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
13
Капуста, квашенная с анисом
Капуста, квашенная с анисом
1. Измельчим морковку и капусту, добавим к ним специи...
Янтарное варенье из груш
Янтарное варенье из груш
Подготовьте все ингредиенты. Груши помойте, очистите о...
Картофельные котлеты в духовке
Картофельные котлеты в духовке
Подготовьте необходимые ингредиенты. Отварите почищенн...
Французский салат Нежность
Французский салат Нежность
Лук мелко нашинковать, ошпарить, слить жидкость. Я исп...
Салат из цуккини с капустой
Салат из цуккини с капустой
Цуккини нарезать тонкой соломкой (я немного очищаю). С...
Печенье Спекулатиус
Печенье Спекулатиус
Взбить сливочное масло с сахаром и марципаном. Я испол...
Картофель Фрик
Картофель Фрик
Картофель средней величины хорошенько моем, у меня в э...
Творожная запеканка Мраморная
Творожная запеканка Мраморная
Семолину залить молоком и отставить, для набухания. Вк...
Шоколадный рулет со взбитыми сливками и вишневым конфитюром
Шоколадный рулет со взбитыми сливками и вишневым конфитюром
Белки и желтки разделить. Белки убрать в холодильник....
Хлеб с травами и чесноком
Хлеб с травами и чесноком
Необходимые продукты для нашего ароматнейшего хлебушка...
Пикантный картофель на гриле
Пикантный картофель на гриле
Картофель вымыть и отварить до полуготовности. Картофе...
Курица Семь Швабов
Курица Семь Швабов
Курицу помыть, обсушить, полить растительным маслом, н...