Информация о рецепте
Ингредиенты для - Черничная ватрушка в заливке из сгущенки
Тесто
Начинка
Как вкусно приготовить - Черничная ватрушка в заливке из сгущенки
1. Этап
Все ингредиенты для теста положить в хлебопечку и включить на режим "Тесто" на 2 часа.
2. Этап
Готовим начинку. Смешать яйца с тростниковым сахаром Демерара ТМ "Мистраль" до кремообразного состояния.
3. Этап
К ним добавить 1 банку сгущенки, ванилин, крахмал и перемешать.
4. Этап
Разделить подошедшее тесто на 2 части - у нас получится 2 ватрушки. Раскатать в 2 блина, и каждый выложить в смазанную маслом форму, формируя бортики. На дно насыпать измельченные кукурузные палочки, они не дадут тесту размокнуть.
5. Этап
Вылить заливку на палочки, посыпать черникой и запекать при 180 градусах 20 минут.
