Суп фасолевый с мясом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп фасолевый с мясом

1. Соус - 50 мл
2. Лук репчатый - 2 шт
3. Чеснок - 2 зуб.
4. Перец чили - 1 шт
5. Масло растительное - 3 ст. л.
6. Говядина - 600 г
7. Бульон - 1 л
8. Стручковая фасоль - 450 г
9. Фасоль консервированная - 400 г
10. Лимон - 1 шт
11. Соль - по вкусу
12. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп фасолевый с мясом

1. Этап

Подготавливаем ингредиенты

1. Этап. Суп фасолевый с мясом: Подготавливаем ингредиенты

2. Этап

Чеснок, лук режЕм тонкими кружочками.

1. Этап. Суп фасолевый с мясом: Чеснок, лук режЕм тонкими кружочками.

3. Этап

В растительном масле обжариваем до золотистой корочки нарезанное кубиками мясо. Добавляем репчатый лук, чеснок и соевый соус. Слегка тушим. Перекладываем мясо с луком и чесноком в кастрюлю. Вливаем бульон и варим 1ч.15 мин. Выкладываем зеленую фасоль и варим еще 15 мин. Сливаем жидкость с консервированной фасоли. Добавляем фасоль в суп. Доводим до кипения. Приправляем перцем и перцем чили. Если необходимо, то добавляем соль. С лимона снять цедру, нарезать тонкой соломкой и посыпать суп.

1. Этап. Суп фасолевый с мясом: В растительном масле обжариваем до золотистой корочки нарезанное кубиками мясо. Добавляем репчатый лук, чеснок и соевый соус. Слегка тушим. Перекладываем мясо с луком и чесноком в кастрюлю. Вливаем бульон и варим 1ч.15 мин. Выкладываем зеленую фасоль и варим еще 15 мин. Сливаем жидкость с консервированной фасоли. Добавляем фасоль в суп. Доводим до кипения. Приправляем перцем и перцем чили. Если необходимо, то добавляем соль. С лимона снять цедру, нарезать тонкой соломкой и посыпать суп.

4. Этап

Разливаем суп по тарелкам и подаем к столу.

1. Этап. Суп фасолевый с мясом: Разливаем суп по тарелкам и подаем к столу.