Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из шампиньонов
Как вкусно приготовить - Закуска из шампиньонов
1. Этап
1. Подготавливаем ингредиенты. Шампиньоны моем, лук, чеснок, морковь очищаем.
2. Этап
2. Морковь натираем на тёрке для корейской моркови. Лук нарезаем полукольцами.
3. Этап
3. В кастрюлю где будем готовить шампиньоны, добавляем соль, сахар, душистый перец, чеснок нарезанный слайсами, растительное масло, уксус и лавровый лист.
4. Этап
4. Затем выкладываем шампиньоны, морковь, лук и черный молотый перец перемешиваем. И ставим на медленный огонь ровно на 7 минут.
5. Этап
5. Затем шампиньоны остужаем и убираем в холодильник на ночь.
6. Этап
А утром наслаждаемся вкусной и ароматной закуской.
7. Этап
Эта закуска подойдёт даже тем, кто на новый год соблюдает пост.
8. Этап
Всем приятного аппетита!
