Приготовление

1 . Этап

Разломать печенье руками (подойдет любое бисквитное печенье)

1. Этап. Разломать печенье руками (подойдет любое бисквитное печенье)

2 . Этап

Орехи поджарить, очистить от шелухи и немного размолоть ступкой. Орешки можно брать любые, в этот раз у меня фундук. Смешать печенье и орехи.

1. Этап. Орехи поджарить, очистить от шелухи и немного размолоть ступкой. Орешки можно брать любые, в этот раз у меня фундук. Смешать печенье и орехи.

3 . Этап

Шоколадный сироп: в кастрюльке смешать сахар, какао, воду и сливочное масло. Довести до кипения и варить на среднем огне 7 минут, постоянно помешивая. Снять с огня и добавить ванилин. Перемешать и дать постоять 10-15 минут.

1. Этап. Шоколадный сироп: в кастрюльке смешать сахар, какао, воду и сливочное масло. Довести до кипения и варить на среднем огне 7 минут, постоянно помешивая. Снять с огня и добавить ванилин. Перемешать и дать постоять 10-15 минут.

4 . Этап

Вылить сироп на печеньки и хорошенько всё перемешать.

1. Этап. Вылить сироп на печеньки и хорошенько всё перемешать.

5 . Этап

Переложить "смесь" в разъемную форму и утрамбовать.

1. Этап. Переложить

6 . Этап

Шоколад растопить на водяной бане. У меня плитка молочного шоколада Alpen gold.

1. Этап. Шоколад растопить на водяной бане. У меня плитка молочного шоколада Alpen gold.

7 . Этап

И вылить его на торт

1. Этап. И вылить его на торт

8 . Этап

Чтоб тортик стал посимпатичней, я натерла 2 шоколадные конфетки сверху) Можно орешками украсить). Убираем торт в холодильник на несколько часов.

1. Этап. Чтоб тортик стал посимпатичней, я натерла 2 шоколадные конфетки сверху) Можно орешками украсить). Убираем торт в холодильник на несколько часов.

9 . Этап

Вот такой тортик после холодильника и без боковой грани формы.

1. Этап. Вот такой тортик после холодильника и без боковой грани формы.

10 . Этап

В разрезе

1. Этап. В разрезе

11 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Приятного аппетита!