Сырный суп с креветками

1. Этап

В кипящей подсоленой воде растворяем плавленный сыр.

2. Этап

Картофель нарезаем не большими кубиками

3. Этап

Засыпаем картофель в кастрюльку и варим 15 минут на среднем огне.

4. Этап

Совет:что-бы пенка "не убегала" положите на кастрюльку любую деревянную ложку

5. Этап

Морковь натираем на тёрке

6. Этап

И обжариваем на растительном или оливковом масле 3-4 минутки до мягкости

7. Этап

Когда картофель сварился-добавляем креветки и морковь. Доводим суп до кипения

8. Этап

Укроп мелко рубим

9. Этап

Когда суп закипел-досаливаем и добавляем куркуму

10. Этап

Так же добавляем укроп

11. Этап

Всё перемешиваем, выключаем газ, накрываем крышкой и даём настояться 30 минут. И приятного аппетита!