Информация о рецепте
Ингредиенты для - Голубцы духовые с томатно-грибным соусом
Как вкусно приготовить - Голубцы духовые с томатно-грибным соусом
1. Этап
В фарш добавляем соль, перец, рис, измельченный лук и вымешиваем
2. Этап
Капустные листья опускаем в кипящую воду на 1-2 минуты, вынимаем и остужаем
3. Этап
Срезаем у капустных листьев утолщение
4. Этап
Кладем на каждый листик около 1 ст. л. фарша
5. Этап
И заворачиваем голубцы
6. Этап
Складываем голубцы в форму для запекания
7. Этап
Для соуса нарезаем мелко лук, морковь трем на мелкой терке. В небольшом количестве масла обжариваем лук и морковь
8. Этап
Добавляем нарезанные мелко отварные грибы, перемешиваем
