Торт ягодно-желейный на хлебном бисквите

1 . Этап

Измельчить сухари и смешать с какао порошком.

2 . Этап

Размешать желатин с водой и оставить на 20 минут. Когда желатин набухнет, поставить на минуту в микроволновую печь, чтобы он слегка распустился.

3 . Этап

Яйца взбить с сахаром. Добавить сухари и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Форму для выпечки смазать растительным маслом и припылить мукой. Вылить тесто и выпекать 15 минут при 180°С. Поставить остывать. Хлебный бисквит почти не поднимается, но и не опадает. Данная основа рассчитана на форму 20*20 см

4 . Этап

Приготовить пропитку для бисквита от ХААС и пропитать корж.

5 . Этап

В емкость для взбивания вылить йогурт, добавить желатин и хорошо взбить венчиком. Смесь распределить по коржу.

6 . Этап

Готовим по инструкции желе от ХААС, но количество воды уменьшаем вдвое.

7 . Этап

На йогурт выкладываем ягоды и заливаем желе. Ставим в холодильник до полного застывания.

8 . Этап

Готовый десерт украшаем ягодами.