Ингредиенты для - Закусочные слойки Праздничные
Как вкусно приготовить - Закусочные слойки Праздничные
1. Этап
Из слоеного теста вырезаем прямоугольники. Делаем надрезы по середине прямоугольника, отступая от края. Это нужно для того, чтобы потом вырезать серединку и наполнить ее начинкой.
2. Этап
Прямоугольники смазываем желтком и ставим в духовку выпекать при температуре 180 градусов до готовности и румяного цвета. Готовым слойкам даем остыть.
3. Этап
Вырезаем серединку у слоек.
4. Этап
Приготовим мясную начинку. Наливаем воду в сковороду, выкладываем мясной фарш. Тушим около 10 минут. Затем добавляем натертую морковь. Перемешиваем. Тушим под закрытой крышкой до готовности около 30 минут. Затем добавляем сметану, тушим около 5 минут.
5. Этап
Даем остыть мясной начинке. Добавляем соевый соус. Перемешиваем.
6. Этап
Заполняем слойки мясной начинкой.
7. Этап
Отварное яйцо очистить. Порезать на полу кружочки. Выкладываем на мясную начинку яйцо. Посыпаем зеленым луком. Закуска готова и ее можно подавать к столу.
