Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бабка в кишке Ведарай
Как вкусно приготовить - Бабка в кишке Ведарай
1. Этап
Картофель чистим, нарезаем кусочками. Бекон и 1 луковицу жарим на среднем огне минут 20 или пока бекон не станет зажаристым. Кишки хорошенько промыть и отрезать жир. Затем картофель и 2 луковицы перетереть. (Я использовала выжималку для сока)
2. Этап
Протертый картофель, бекон, соль и перец перемешать и засунуть в кишки. Кишки положить на противень, смазать подсолнечным маслом и проколоть иголкой. Поставить в разогретую духовку на 1 час.
