Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ветчинно-шпинатная начинка к блинам
Как вкусно приготовить - Ветчинно-шпинатная начинка к блинам
1. Этап
Блинчики приготовить по любимому рецепту на растительном масле "Олейна".
2. Этап
Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Ветчину натереть на крупной терке, добавить к луку, обжарить 2-3 минуты.
3. Этап
К ветчине добавить шпинат, тушить 4-5 минут (пока не выпарится лишняя жидкость). Посолить, поперчить, остудить.
4. Этап
Полученную массу смешать с творожным сыром.
5. Этап
В центр блинчика выложить столовую ложку начинки.
6. Этап
Сформировать мешочки. Завязать зеленым луком.