Курица генерала Цо

1. Этап

Курицу помойте, нарежьте на кусочки.

2. Этап

В пакеты всыпьте крахмал.

3. Этап

Сюда же добавьте курицу. Завяжите пакет и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек покрылся крахмалом.

4. Этап

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите кусочки курицы.

5. Этап

Обжаривайте до золотистого цвета. Около 10 минут.

6. Этап

Влейте соевый соус.

7. Этап

Добавьте мед.

8. Этап

Влейте вино.

9. Этап

Уксус. Лучше всего рисовый или 9%.

10. Этап

Добавьте по желанию соль и измельченный чеснок.

11. Этап

Все перемешайте, снимите с огня. В самом конце добавьте кунжут.

12. Этап

Перемешайте.

13. Этап

Подавайте к столу. Приятного аппетита!