Курица генерала Цо

1 . Этап

Курицу помойте, нарежьте на кусочки.

2 . Этап

В пакеты всыпьте крахмал.

3 . Этап

Сюда же добавьте курицу. Завяжите пакет и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек покрылся крахмалом.

4 . Этап

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите кусочки курицы.

5 . Этап

Обжаривайте до золотистого цвета. Около 10 минут.

6 . Этап

Влейте соевый соус.

7 . Этап

Добавьте мед.

8 . Этап

Влейте вино.

9 . Этап

Уксус. Лучше всего рисовый или 9%.

10 . Этап

Добавьте по желанию соль и измельченный чеснок.

11 . Этап

Все перемешайте, снимите с огня. В самом конце добавьте кунжут.

12 . Этап

Перемешайте.

13 . Этап

Подавайте к столу. Приятного аппетита!