Грибной салат с курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибной салат с курицей

1. Куриное филе - 350 г
2. Шампиньоны - 500 г
3. Сыр твердый - 300 г
4. Майонез - 4 ст. л.
5. Перец черный - по вкусу
6. Соль - по вкусу
7. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Грибной салат с курицей

1. Этап

Отварить куриное филе в кипящей подсоленной воде 20 минут. Дать остыть. Разобрать на волокна.

1. Этап. Грибной салат с курицей: Отварить куриное филе в кипящей подсоленной воде 20 минут. Дать остыть. Разобрать на волокна.

2. Этап

Шампиньоны разрезать на пластинки.

1. Этап. Грибной салат с курицей: Шампиньоны разрезать на пластинки.

3. Этап

Обжарить на растительном масле до подрумянивания.

1. Этап. Грибной салат с курицей: Обжарить на растительном масле до подрумянивания.

4. Этап

Сыр натереть на крупной терке.

1. Этап. Грибной салат с курицей: Сыр натереть на крупной терке.

5. Этап

Куриное мясо выложить в салатник.

1. Этап. Грибной салат с курицей: Куриное мясо выложить в салатник.

6. Этап

Добавить тертый сыр.

1. Этап. Грибной салат с курицей: Добавить тертый сыр.

7. Этап

Затем - остывшие грибы.

1. Этап. Грибной салат с курицей: Затем - остывшие грибы.

8. Этап

Аккуратно перемешать. Посолить, поперчить, заправить майонезом.

1. Этап. Грибной салат с курицей: Аккуратно перемешать. Посолить, поперчить, заправить майонезом.