Грибной салат с курицей

1 . Этап

Отварить куриное филе в кипящей подсоленной воде 20 минут. Дать остыть. Разобрать на волокна.

2 . Этап

Шампиньоны разрезать на пластинки.

3 . Этап

Обжарить на растительном масле до подрумянивания.

4 . Этап

Сыр натереть на крупной терке.

5 . Этап

Куриное мясо выложить в салатник.

6 . Этап

Добавить тертый сыр.

7 . Этап

Затем - остывшие грибы.

8 . Этап

Аккуратно перемешать. Посолить, поперчить, заправить майонезом.