Роллы с авокадо

1. Этап

Рис промыть в холодной воде.

2. Этап

Отварить рис в мультиварке на программе рис.

3. Этап

В рисовом уксусе размешать сахар и соль, добавить в отварной рис. Подготовить начинку: рыбу и спелый авокадо порезать полосками.

4. Этап

На лист нори выложить рис, рыбу, авокадо.

5. Этап

При помощи циновки скрутить ролл.

6. Этап

Готовый ролл.

7. Этап

Порезать роллы на кусочки.

8. Этап

Циновку обернуть в пакет. Ровным слоем разложить кунжут.

9. Этап

Поверх выложить рис и авокадо.

10. Этап

Скрутить ролл, порезать на ровные части.

11. Этап

Бон Аппетит!