Пасхальные лимонные куличи

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Дрожжи растворите в теплом молоке. Добавьте мягкое сливочное масло и яйца. Всыпьте сахар, соль и подсыпайте муку.

3 . Этап

Замесите тесто. Дайте ему постоять в тепле для подхода. На это уйдет 1-1,5 часа.

4 . Этап

Изюм залейте на 10 минут кипятком. Затем промойте и обсушите.

5 . Этап

В подошедшее тесто добавьте изюм и цедру лимона.

6 . Этап

Хорошо перемешайте.

7 . Этап

Разложите тесто по формам для куличей на 1/2 высоты. Дайте постоять 15-20 минут, затем поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекайте 20-30 минут.

8 . Этап

Готовые куличи остудите и украсьте любой глазурью или шоколадом. Приятных праздников!