Name: Пирог с фаршем в мультиварке
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: Мука - 2 стакана; Молоко - 1 стакан; Масло сливочное - 40 грамм; Масло растительное - 1 ст. ложка; Дрожжи сухие - 1 чайная ложка; Соль - 3/4 чайных ложки; Фарш мясной - 300-400 грамм; Лук репчатый - 1 штука; Бульон - 2 ст. ложки; Перец черный молотый - - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог с фаршем в мультиварке

1. Мука - 2 стакана

2. Молоко - 1 стакан

3. Масло сливочное - 40 грамм

4. Масло растительное - 1 ст. ложка

5. Дрожжи сухие - 1 чайная ложка

6. Соль - 3/4 чайных ложки

7. Фарш мясной - 300-400 грамм

8. Лук репчатый - 1 штука

9. Бульон - 2 ст. ложки

10. Перец черный молотый - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирог с фаршем в мультиварке

1. Этап

Добавляем в теплое молоко дрожжи, перемешиваем. Теперь вливаем растительное масло, а так же растопленное сливочное масло, добавляем соль, перемешиваем еще раз. Затем начинаем постепенно всыпать муку и замешивать тесто, оно должно быть довольно густым. Накрываем его полотенцем и ставим в тепло на час.

2. Этап

Тем временем мы нарезаем мелко лук и перемешиваем его с фаршем, солим и перчим по вкусу, добавляем бульон.

3. Этап

Когда тесто подойдет, мы смазываем чашу мультиварки маслом. Дно устилаем 2/3 частями теста так, чтобы получились бортики. Выкладываем на тесто начинку и накрываем ее оставшимся тестом, края плотно зажимаем.

1. Этап. Пирог с фаршем в мультиварке: Когда тесто подойдет, мы смазываем чашу мультиварки маслом. Дно устилаем 2/3 частями теста так, чтобы получились бортики. Выкладываем на тесто начинку и накрываем ее оставшимся тестом, края плотно зажимаем.

4. Этап

Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим "Подогрев" на 20 минут. Потом меняем режим на "Выпечка" и готовим на нем пирог в течение 60-70 минут. В конце проверяем пирог на готовность и подаем его к столу. Приятного всем аппетита!