Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мойва, запеченная в духовке И в пир, и в мир
Как вкусно приготовить - Мойва, запеченная в духовке И в пир, и в мир
1. Этап
Подготавливаем продукты. Чистим овощи, моем рыбу.
2. Этап
В чашку кладем рыбу, добавляем соевый соус, перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут. Перемешать раза 2, чтобы рыба равномерно пропиталась соусом.
3. Этап
Нарезаем картофель, лук и зелень.
4. Этап
На противень наливаем 2 ст. л. растительного масла и выкладываем слоями : лук, овощное ассорти, картофель, зелень. Сверху сбрызнуть соевым соусом.
5. Этап
В рабочей чашке смешиваем муку и манку - получаем панировку для мойвы. Каждую рыбку обваливаем в панировке и выкладываем на смазанный маслом противень.
6. Этап
Разогреваем духовку и ставим одновременно 2 противня - с овощами и с рыбой.
7. Этап
Запекаем 30-35 минут при 160-180 градусах.
8. Этап
Сразу же подаем. Приятного аппетита!