Name: Бедра куриные с клюквой и розмарином
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Клюква -; Масло оливковое -; Соевый соус -; Кленовый сироп -; Чеснок -; Розмарин -; Вино белое сухое -; Бедро куриное -; Клюква -; Масло оливковое -; Розмарин -; Соль -

Ингредиенты для - Бедра куриные с клюквой и розмарином

1. Для маринада. Клюква

2. Для маринада. Масло оливковое

3. Для маринада. Соевый соус

4. Для маринада. Кленовый сироп

5. Для маринада. Чеснок

6. Для маринада. Розмарин

7. Для маринада. Вино белое сухое

8. Для бедер. Бедро куриное

9. Для бедер. Клюква

10. Для бедер. Масло оливковое

11. Для бедер. Розмарин

12. Для бедер. Соль

Как вкусно приготовить - Бедра куриные с клюквой и розмарином

1 . Этап

Смешать все ингредиенты для маринада в процессоре и пробить до состояния пюре.

2 . Этап

Залить бедра маринадом и оставить курицу от 30 минут до суток в маринаде. Если мариновать будете недолго, то оставить при комнатной температуре. Если оставите в холодильнике на длительное время, то перед запеканием достаньте за 30 минут и оставьте в помещении.

1. Этап. Бедра куриные с клюквой и розмарином: Залить бедра маринадом и оставить курицу от 30 минут до суток в маринаде. Если мариновать будете недолго, то оставить при комнатной температуре. Если оставите в холодильнике на длительное время, то перед запеканием достаньте за 30 минут и оставьте в помещении.

3 . Этап

Разогреть духовку до 180-190 градусов. Маринад вылить в форму для запекания, уложить бедра, посолить и кожу смазать оливковым маслом. Разложить веточки розмарина и клюкву. Готовить около 20 минут, периодически поливая маринадом с выделившимся соком. Проверить на готовность: из прокола должна идти прозрачная жидкость.