Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чешский шницель
Как вкусно приготовить - Чешский шницель
1. Этап
Разделяем мясо на шницели, слегка отбиваем. Затем нужно посолить и поперчить мясо с двух сторон.
2. Этап
Если желаете, добавьте любимую приправку.
3. Этап
Для лезьона: взбиваем одно яйцо и смешиваем его с молоком. Обваляйте шницели в лезьоне, затем окуните в лезьон и обваляйте в панировочных сухарях.
4. Этап
Обжариваем шницели на растительном масле с двух сторон, примерно по 5-6 минут с каждой стороны.
5. Этап
Готовое блюдо подаем к столу с зеленым горошком, зеленью и маслинами или оливками. Приятного аппетита!
