Ингредиенты для - Хлебные булочки с сыром
Как вкусно приготовить - Хлебные булочки с сыром
1. Этап
Приготовим опару. В теплом молоке растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут. Приготовим тесто. В миску насыпать муку, добавить соль, растительное масло и яйцо. Перемешать. Добавить подошедшую опару.
2. Этап
Замесить нелипкое эластичное тесто. Накрыть полотенцем и оставить подходить на 1 час.
3. Этап
Подошедшее тесто обмять, разделить на 10 кусочков. Скатать колобки.
4. Этап
Каждый кусочек теста раскатать в овал. Разрезать на полоски 1-1,5 см.
5. Этап
Смазать растопленным сливочным маслом, посыпать натертым сыром.
6. Этап
Свернуть по диагонали.
7. Этап
Затем свернуть в улитку.
8. Этап
Сформированные булочки выложить на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Оставить подходить на 20 минут. Затем смазать яйцом, при желании можно посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.
9. Этап
Наши ароматные сырные булочки готовы. Угощайтесь!