Варенье из яблок и персиков
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
11 д. 21 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Варенье из яблок и персиков

1. Яблоки - 250 грамм
2. Персики - 500 грамм
3. Сахар - 450-500 грамм
4. Пектин - 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Варенье из яблок и персиков

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Варенье из яблок и персиков: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками. Персики помойте, удалите косточки и нарежьте такими же дольками.

1. Этап. Варенье из яблок и персиков: Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками. Персики помойте, удалите косточки и нарежьте такими же дольками.

3. Этап

Переложите яблоки и персики в глубокую миску, засыпьте сахаром и оставьте на 1-2 часа, чтобы фрукты пустили сок.

1. Этап. Варенье из яблок и персиков: Переложите яблоки и персики в глубокую миску, засыпьте сахаром и оставьте на 1-2 часа, чтобы фрукты пустили сок.

4. Этап

Переложите фрукты в кастрюлю. Доведите до кипения на небольшом огне, проварите 30 минут. Затем снимите кастрюлю с плиты, полностью остудите варенье.

1. Этап. Варенье из яблок и персиков: Переложите фрукты в кастрюлю. Доведите до кипения на небольшом огне, проварите 30 минут. Затем снимите кастрюлю с плиты, полностью остудите варенье.

5. Этап

Снова поставьте кастрюлю с вареньем на плиту, доведите до кипения. Проварите еще 10-15 минут. За 5 минут до окончания добавьте пектин.

1. Этап. Варенье из яблок и персиков: Снова поставьте кастрюлю с вареньем на плиту, доведите до кипения. Проварите еще 10-15 минут. За 5 минут до окончания добавьте пектин.

6. Этап

Переложите готовое горячее варенье в чистую стерилизованную баночку, закрутите крышку и переверните банку вверх дном. Оставьте так до полного остывания.

1. Этап. Варенье из яблок и персиков: Переложите готовое горячее варенье в чистую стерилизованную баночку, закрутите крышку и переверните банку вверх дном. Оставьте так до полного остывания.

7. Этап

Варенье из яблок и персиков готово, приятного аппетита!

1. Этап. Варенье из яблок и персиков: Варенье из яблок и персиков готово, приятного аппетита!