Шоколадные крендельки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадные крендельки

1. Какао-порошок - 2 ст. л.
2. Кофе растворимый - 1 ч. л.
3. Вода - 4 ст. л.
4. Маргарин - 120 г
5. Сахар - 50 г
6. Соль - 1/4 ч. л.
7. Сода гашеная уксусом - 1/2 ч. л.
8. Яйцо куриное - 1 шт
9. Мука пшеничная - 320 г

Как вкусно приготовить - Шоколадные крендельки

1. Этап

В мисочке смешиваем какао и кофе. Заливаем кипятком, перемешиваем и отставляем в сторону.

1. Этап. Шоколадные крендельки: В мисочке смешиваем какао и кофе. Заливаем кипятком, перемешиваем и отставляем в сторону.

2. Этап

Маргарин взбиваем с сахаром.

1. Этап. Шоколадные крендельки: Маргарин взбиваем с сахаром.

3. Этап

Добавляем яйцо и какао-массу и еще раз взбиваем.

1. Этап. Шоколадные крендельки: Добавляем яйцо и какао-массу и еще раз взбиваем.

4. Этап

Добавляем соду, соль, муку, замешиваем тесто. Тесто поставить минут на 30 в холодильник, но я не всегда ставлю, обычно сразу начинаю крутить крендельки.

1. Этап. Шоколадные крендельки: Добавляем соду, соль, муку, замешиваем тесто. Тесто поставить минут на 30 в холодильник, но я не всегда ставлю, обычно сразу начинаю крутить крендельки.

5. Этап

Формируем из теста колбаски, которые скручиваем в крендель, кладем крендельки на противень, посыпаем сахаром и ставим в духовку минут на 15 пр температуре 180 градусов.

1. Этап. Шоколадные крендельки: Формируем из теста колбаски, которые скручиваем в крендель, кладем крендельки на противень, посыпаем сахаром и ставим в духовку минут на 15 пр температуре 180 градусов.

6. Этап

Вынимаем крендельки из духовки, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА )))

1. Этап. Шоколадные крендельки: Вынимаем крендельки из духовки, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА )))