Быстрое печенье c джемом

1. Этап

Подготовим все нужные ингридиенты (забыла сахар выставить ()

2. Этап

Сливочное масло растопить, до мягкого состояния.

3. Этап

Добавить сахар, соль и яйцо. Хорошо перемешать.

4. Этап

Добавить муку и крахмал.

5. Этап

Замесить крутое тесто и разделить на две части.

6. Этап

Меньшую часть убрать в морозилку.

7. Этап

Смазать противень растительным маслом

8. Этап

Большую часть теста раскатать на противне

9. Этап

Смазать джемом, повидлом или густым вареньем

10. Этап

Оставшуюся часть теста натереть сверху на терке. Поставить противень в разогретую до 180 градусов С духовку на 25-30 минут, до золотистого цвета.

11. Этап

Горячим разрезать на квадратики и дать полностью остыть на противне. Выложить на блюдо и подавать к столу.