Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печень с черносливом
Как вкусно приготовить - Печень с черносливом
1. Этап
1. Чернослив замочим в горячей воде на 10 минут, затем чуть обсушим и нарежем мелко.
2. Этап
2. Печень чистим, нарезаем кусочками, и на сковороде с ложкой раст.масла обжарим до румяности. Параллельно обжарим на 2 ст.л. масла измельченный лук.
3. Этап
3. Добавим теперь к печени лук, чернослив, коньяк и вино. Тушим на маленьком огне до готовности, добавляем специи по вкусу.
4. Этап
4. Отлично сочетается со спагетти и рисом. Попробуйте!
