Фасоль в томатном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фасоль в томатном соусе

1. Фасоль - 1 стакан
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Морковь - 1 штука
4. Томатная паста - 4 ст. ложки
5. Масло растительное - 4 ст. ложки
6. Соль, черный перец - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Фасоль в томатном соусе

1. Этап

С фасолью поступаем следующим образом - замачиваем ее на ночь в воде, сливаем воду, наливаем новую и варим фасоль примерно полтора часа. Откидываем фасоль на дуршлаг, даем жидкости стечь.

1. Этап. Фасоль в томатном соусе: С фасолью поступаем следующим образом - замачиваем ее на ночь в воде, сливаем воду, наливаем новую и варим фасоль примерно полтора часа. Откидываем фасоль на дуршлаг, даем жидкости стечь.

2. Этап

В сковороде разогреваем растительное масло, бросаем туда мелко нарезанные лук и морковь, 4-5 минут обжариваем. Затем добавляем фасоль, томатную пасту, соль и перец. Тушим все это дело 3-4 минуты.

1. Этап. Фасоль в томатном соусе: В сковороде разогреваем растительное масло, бросаем туда мелко нарезанные лук и морковь, 4-5 минут обжариваем. Затем добавляем фасоль, томатную пасту, соль и перец. Тушим все это дело 3-4 минуты.

3. Этап

Готово! К столу подавать сразу же, пока не остыло.

1. Этап. Фасоль в томатном соусе: Готово! К столу подавать сразу же, пока не остыло.