Ингредиенты для - Картофельное пюре с брокколи

1. Картофель 400 г
2. Брокколи 400 г
3. Масло сливочное 30 г
4. Молоко 80 мл
5. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофельное пюре с брокколи

1 . Этап

Не получились фотографии, но первым делом мы закидываем в кипящую подсоленную воду картофель и варим минут 7 (смотрим по ситуации - всё зависит от сорта картофеля). После чего к картофелю отправляем брокколи и варим ещё минут 10. Брокколи, главное, не переварить, иначе испортим цвет и убьём все витамины.

1. Этап. Картофельное пюре с брокколи: Не получились фотографии, но первым делом мы закидываем в кипящую подсоленную воду картофель и варим минут 7 (смотрим по ситуации - всё зависит от сорта картофеля). После чего к картофелю отправляем брокколи и варим ещё минут 10. Брокколи, главное, не переварить, иначе испортим цвет и убьём все витамины.

2 . Этап

Сливаем воду, добавляем сливочное масло и хорошенько работаем толкушкой.))

1. Этап. Картофельное пюре с брокколи: Сливаем воду, добавляем сливочное масло и хорошенько работаем толкушкой.))

3 . Этап

Вливаем подогретое молоко (можно заменить отваром - кто как любит)

1. Этап. Картофельное пюре с брокколи: Вливаем подогретое молоко (можно заменить отваром - кто как любит)

4 . Этап

И взбиваем венчиком.

1. Этап. Картофельное пюре с брокколи: И взбиваем венчиком.
Картофельное пюре с брокколи
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Бананы жареные
Бананы жареные
Подготовьте все ингредиенты. Бананы очистите, разрежьт...
Осенний паштет из печеного перца
Осенний паштет из печеного перца
К печеным перцам (без кожи) добавьте творожный сыр, на...
Колбаса с мармеладом Сладкая блондинка
Колбаса с мармеладом Сладкая блондинка
Это наши ингредиенты. Без учета времени застывания все...
Салат Маэстро
Салат Маэстро
Этот салат у нас является аналогом новогоднего "оливье...
Пирожки жареные
Пирожки жареные
В большую миску влить чуть теплое молоко, добавить дро...
Салат Хрустящий
Салат Хрустящий
Фасоль маш промыть холодной водой. Сложить в миску ров...
Закуска-салат Летняя оригинальность
Закуска-салат Летняя оригинальность
Приготовим тесто для блинов: смешиваем с помощью миксе...
Печенье Я сам
Печенье Я сам
Готовим ингредиенты, орехи предварительно высушены. См...
Куриные сердечки остро-сливочные
Куриные сердечки остро-сливочные
У сердечек обрезать хвостики и поставить обжариваться...
Яблочный десерт в апельсиново-соевой карамели
Яблочный десерт в апельсиново-соевой карамели
Приготовить апельсиново-соевый соус. Из половинки апел...
Салат Витаминная курочка
Салат Витаминная курочка
Порезать куриную грудку тоненькими и короткими полоска...
Солянка из свинины с квашеной капустой
Солянка из свинины с квашеной капустой
Свинину и грудинку режем кусочками. Готовить сегодня б...