Пудинг из творога

1 . Этап

Соединяем творог со сливочным маслом и яичным желтком.

2 . Этап

Изюм промываем.

3 . Этап

Взбиваем белок.

4 . Этап

Досыпаем к творогу муку, изюм, сахар, соль. Перемешиваем.

5 . Этап

Вводим белок.

6 . Этап

Перемешиваем до однородной массы.

7 . Этап

Смазываем форму для запекания маслом. Равномерно выкладываем творожную массу.

8 . Этап

Перемешиваем яйцо со сметаной.

9 . Этап

Заливаем массой пудинг.

10 . Этап

Выпекаем пудинг в духовке до румяной корочки. Температура 180 градусов.

11 . Этап

Приятного аппетита!