Мини-пирог с сезонными фруктами

1. Этап

Все продукты достать из холодильника.

2. Этап

Яйцо соединить с сахаром. Немного взбить венчиком.

3. Этап

Влить масло и кефир. Перемешать.

4. Этап

Ванилин и разрыхлитель теста смешать с мукой.

5. Этап

Высыпать в миску.

6. Этап

Тщательно перемешать тесто.

7. Этап

Форму смазать сливочным маслом. Вылить тесто.

8. Этап

Фрукты нарезать дольками.

9. Этап

Разложить фрукты на тесто.

10. Этап

Выпекать пирог при температуре 180 градусов до готовности, 40-45 минут. По желанию смазать горячий пирог вареньем.

11. Этап

Дать пирогу немного остыть и можно угощаться.

12. Этап

Приятного аппетита.