Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тыквенный мусс
Как вкусно приготовить - Тыквенный мусс
1. Этап
Тыкву очистить, порезать на кусочки, залить 150 мл воды, варить до мягкости. Готовую тыкву остудить и пюрировать блендером.
2. Этап
В 250 мл холодной воды всыпать сахар и манную крупу. Довести до кипения и варить 3 минуты, помешивая. Готовую кашу остудить.
3. Этап
В кашу добавить тыквенное пюре, лимонный сок, цедру и корицу. Взбить миксером в течение 5-7 минут. Готовый мусс разложить в порционную посуду, перед подачей охладить в течение 2 часов.
