Информация о рецепте
Ингредиенты для - Скумбрия соленая кусочками
Как вкусно приготовить - Скумбрия соленая кусочками
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Рыбку почистите, отрежьте у нее голову, выпотрошите и порежьте на порционные кусочки тушку. Лук порежьте полукольцами.
3. Этап
В миске смешайте масло, холодную воду, соль, горчицу, сахар и уксус. Перемешайте. Выкладывайте рыбу слоями, чередуя её с луком.
4. Этап
Потом рыбку накройте и отправьте в холодильник на сутки.
5. Этап
Наслаждаться скумбрией соленой кусочками лучше всего в холодном виде, украсить её можете зеленью. Приятного аппетита!
