Овсяное печенье с кокосом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овсяное печенье с кокосом

1. Овсяная мука - 60 г
2. Мука пшеничная - 40 г
3. Кокосовое масло - 30 г
4. Кокосовая стружка - 20 г
5. Сахар коричневый - 15 г
6. Разрыхлитель теста - 15 г
7. Вода - 20 мл

Как вкусно приготовить - Овсяное печенье с кокосом

1. Этап

Муку просеять с разрыхлителем. Добавить кокосовую стружку и сахар.

1. Этап. Овсяное печенье с кокосом: Муку просеять с разрыхлителем. Добавить кокосовую стружку и сахар.

2. Этап

Масло растопить и растереть с сухими ингредиентами в крошку.

1. Этап. Овсяное печенье с кокосом: Масло растопить и растереть с сухими ингредиентами в крошку.

3. Этап

Замесить тесто. Оно слегка липнет к рукам. Поставить в холод на 30 минут. После того как тесто постоит, возможно, что понадобится больше жидкости, так как овсяная мука разбухнет.

1. Этап. Овсяное печенье с кокосом: Замесить тесто. Оно слегка липнет к рукам. Поставить в холод на 30 минут. После того как тесто постоит, возможно, что понадобится больше жидкости, так как овсяная мука разбухнет.

4. Этап

Разделить тесто на 12 равных частей (или на столько в зависимости от желаемого Вами размера печенья) и скатать их в шарики. Поместить на противень.

1. Этап. Овсяное печенье с кокосом: Разделить тесто на 12 равных частей (или на столько в зависимости от желаемого Вами размера печенья) и скатать их в шарики. Поместить на противень.

5. Этап

Слегка приплюснуть и посыпать сверху кокосовой стружкой ( у меня собственного производства, поэтому такая крупная). Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 15-20 минут.

1. Этап. Овсяное печенье с кокосом: Слегка приплюснуть и посыпать сверху кокосовой стружкой ( у меня собственного производства, поэтому такая крупная). Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 15-20 минут.