Информация о рецепте
Ингредиенты для - Необычный фруктовый рулет
Как вкусно приготовить - Необычный фруктовый рулет
1. Этап
Яблоки очищаем и режем кубиками, чернослив на четыре части.
2. Этап
Отделяем белки и желтки. Взбиваем желтки, добавляя в них муку, разрыхлитель, ванилин и растительное масло, всё перемешиваем.
3. Этап
Белки взбиваем в пену, постепенно добавляя сахар.
4. Этап
Тесто должно получится жидким, но пышным.
5. Этап
Уложить фрукты на бумагу и посыпать корицей.
6. Этап
Заливаем тестом и отправляем в духовку на 15 мин, при 180 град.
7. Этап
Горячий корж свернуть в рулет и дать полностью остыть.
8. Этап
Остывший рулет посыпаем пудрой.
