Ингредиенты для - Загадочные апельсины
Как вкусно приготовить - Загадочные апельсины
1. Этап
Желатин залить 0,5 стакана холодной кипяченой воды и дать набухнуть, затем подогреть на плите на медленном огне или в микроволновке.
2. Этап
Помыть апельсины. Разрезать их пополам.
3. Этап
Аккуратно выжать сок, не повредив кожуру, добавить сахар, сок лимона, желатин. Все хорошо перемешать.
4. Этап
Пустые половинки хорошо очистить изнутри. Заполнить их соком. Для удобства можно поставить эти “фруктовые чашки” на стаканы, чтобы они не перевернулись. В рецепте советовали апельсиновый сок процедить, но я решила этого не делать, так как с мякотью выглядит более естественно!
5. Этап
Поставить в холодильник, пока не застынет желе. Берем наши половинки, и аккуратно разрезать каждую половинку пополам. И вот у вас на блюде кусочек фрукта, где вместо обычной мякоти нежное фруктовое желе!
